Un proverbe dit: "Dis-moi ce que tu manges, je te dirai qui tu es".Chaque peuple, chaque culture, chaque personne même, sont associés avec un type d'aliment. De par ce fait, les Chinois, dit-on mangeraient du riz, les Italiens, des pâtes, les Allemands des saucisses accompagnées de bière, les Belges des frites, les Espagnols des tapas, de la paëlla ou de la tortilla, avec un grand accent sur le "á" de ces mots.
Le monde de la nourriture et celui de la gastronomie nous font penser à des stéréotypes, des idées réçues, pas toujours vrais.
Découvrons avec les étudiants de 2ème année que ces clichés ne font partie que d'une idée simple et/ou simplifiée de la vie la réalité francophone est plus riche, voire énormément savoureuse.
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