Le nougat, "turrón" français?

De aspecto e gusto parecidos ao turrón español (o máis rico dos dous) ou ao turrone italiano, o nougat é un doce francés a base de clara de ovo, mel e améndoa. Típico de moitos lugares, a denominación de orixe máis habitual é «Nougat de Montélimar».

http://es.wikipedia.org/wiki/Nougat

Óslemi 2ºB ESO.